“十里青山丽日长,娇红背篓映春光。”眼下,都匀市26.21万亩茶园全面进入采摘期,春茶陆续上市,在多元消费需求驱动下,今年都匀毛尖春茶市场展现出勃勃生机,在消费、销售、体验等方面都呈现了新变化。
迎合消费趋势换包装
春茶要想卖得好,除了品质,更需要特色包装的加持,不少茶企以文化赋能,在包装上“下功夫”,为春茶上市造势。
走进都匀市高寨水库茶厂有限公司的茶园里,茶香弥漫山野,茶山下的制茶车间轰隆作响,工人们手忙不停的炒茶、制茶,部分炒制好的茶叶被分成多份的小包装,让顾客更加方便按量取用。
“茶叶从大份变小份,是为了适应消费群体的多样化趋势。”都匀市高寨水库茶厂有限公司负责人欧阳圣哲说:“我们很多顾客都是30到40岁左右的,他们成为购买春茶的主力,这一群体对春茶的消费习惯更加追求性价比和便捷性,小包装便于顾客携带,每包为一次泡茶的量,目前市场反馈不错。”
同样在包装上适应消费趋势的还有都匀市墨冲镇黔茗轩茶叶种植专业合作社等茶企,他们推出了全新的销售方式,利用当下“收藏、自饮、送礼”三大购买因素,紧抓春茶市场消费热潮,推出茶礼盒以满足消费者礼赠需求。
都匀市墨冲镇黔茗轩茶叶种植专业合作社负责人江声高说:“我们以前包装图案比较单一,色彩比较单调,现在增加了很多的色彩,设计的图案也运用了很多年轻人喜欢的元素,图案含义丰富,受到了很多年轻顾客的喜欢。”
观光成为销售新模式
十分春色醉,三分是茶香。逛茶园、品春茶成为市民们春游的必选项,探访春日茶园、深入了解茶文化、品尝今年第一口春茶等“新中式生活”茶旅成为很多人的心头好。位于毛尖镇螺蛳壳观景台的宏天福茶厂也是紧紧抓住了这波热潮,让“茶园+春游”形成春茶销售新模式。
“这一趟茶园之旅太值了,看到了美丽的茶园,体验了采茶、制茶,了解了很多都匀毛尖的历史,等下再带些今年的春茶回去,完美!”游客陈锦芳说,她和朋友很喜欢喝茶也喜欢在茶园里享受着惬意的烂漫春日时光。
茶园老板张宏福说:“现在正是春天郊游的时节,很多人都会来螺蛳壳游玩,上茶山体验采茶,我们茶园位置优越,很多来游玩的同时也会购买一些春茶带走,进一步拓宽了我们的销售渠道,增加春茶销售数量。”
不仅是茶园旅游,炒茶、点茶、品茶各项活动也带动了今年春茶的市场销售。
在秦汉影视城,“茶仙子”身着汉服展示“点茶”技艺,带领游客重寻古代泡茶技艺,另一边近百名匠人们汇聚一堂,现场炒制都匀毛尖,展示非遗技艺的精彩,游客们一边欣赏各项泡茶制茶技艺,一边品茗都匀毛尖的清香口感,感受都匀毛尖茶的魅力。
来自广州的游客陈先生说:“我们来都匀旅游,看了表演,喝了都匀毛尖,感觉很不错,打算多带点都匀毛尖茶回去给朋友,以后就在都匀长期订购茶叶了。”
省外顾客成消费主流
不负新芽明前绿,毛尖春茶一口鲜。清明时节前采摘的都匀毛尖茶叶芽叶细嫩,色翠香幽,口感甜味醇和,鲜爽绵柔,深受省外广大顾客的喜爱。
“上次品尝了都匀毛尖味道很不错,我们公司要两万的茶叶,品种要尊品......”这是北京一公司和蒙阿妹茶业有限公司老板蒙正丽的对话,蒙正丽说:“我们春茶销售70%以上的顾客都是来自省外,北京、广州、浙江等地的顾客都有购买的,线上线下销量都很不错。”
在问尖茶馆,来自贵阳的刘先生正在和朋友品茶,他说:“现在春茶上市了,今天特意和朋友从贵阳开车下来买都匀毛尖,很多亲戚朋友都很喜欢喝都匀毛尖的味道,所以要多买点。”
问尖茶馆负责人欧阳圣哲说:“我们现在很多顾客都是来自全国各地,他们很喜欢喝都匀毛尖的茶味,需求量大,我们今年的明前茶都是供不应求的。”
近年来,随着都匀毛尖品牌知名度的提升,都匀毛尖清香淡雅的茶味也受到越来越多的人喜欢,都匀茶企商家都“各显神通”,紧跟销售潮流,不断抢占茶叶市场商机,让都匀毛尖火热销售。据悉,都匀市有茶园面积37.83万亩,其中有可采面积26.21万亩,预计全年茶叶产量达到1.26万吨,茶叶产值约33亿元,截至目前,都匀市第一季度茶叶产量1560吨,同比增长3.52%,产值18.11亿元,同比增长11.24%。
作者:赵云梅
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